Ein guter Schluck London

  • VIDEO ANNA SOLA, RAJKO HESS

Wie schmeckt wohl ein Polizeihaken oder ein Green Park? Für das London-Menü der American Bar hat sich Head Bartender Erik Lorincz von der Stadt selbst inspirieren lassen.

Die Barkeeper der vielfach ausgezeichneten Bar im Savoy Hotel schreiben schon seit über einem Jahrhundert immer wieder Cocktail-Geschichte. „Wir können mehr, als nur Leute betrunken zu machen. Wir bieten den Gästen das einzigartige Erlebnis gehobenen Trinkens“, sagt der Diageo-World-Class-Sieger Lorincz. So wie das Savoy-Cocktailbuch die Bibel der Barkeeper ist, darf das London-Menü als flüssige Liebeserklärung an die Stadt verstanden werden.