Ein guter Schluck London

  • VIDEO ANNA K. PLUMEYER, RAJKO HESS

Wie schmeckt wohl ein Polizeihaken oder ein Green Park?

Für das London-Menü der American Bar hat sich Head Bartender Erik Lorincz von der Stadt inspirieren lassen. Die Barkeeper der „Besten Bar Europas 2016“ im Savoy Hotel schreiben schon seit über einem Jahrhundert immer wieder Cocktail-Geschichte. „Wir können mehr als nur Leute betrunken zu machen. Wir bieten den Gästen das einzigartige Erlebnis gehobenen Trinkens“, sagt der Diageo World Class-Sieger. So wie das Savoy-Cocktailbuch die Bibel der Barkeeper ist, darf das London-Menü als Liebeserklärung an die Stadt verstanden werden.