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„Unsere Burger isst man am besten mit den Händen und im Ganzen“, rät das Team vom Potato Head Folk seinen Gästen. Die Kreationen des Szenerestaurants in Singapurs Keong Saik Road heißen „Rambo“, „Burning Man“ oder „James Brown“, und ihr köstliches Aroma entfalten sie am besten unzerteilt. Serviert wird im zweiten Stock in kitschig-künstlicher Kulisse zu Hip-Hop und Soul, süffige Cocktails gibt’s auf der Dachgarten-Terrasse mit Blick auf die Stadt.
