Kosmos

Die ganze Welt redet von hygge, dem dänischen Lebensgefühl: Alle wollen es gemütlich, sehnen sich nach Ruhe, dem idealen Rückzugsort. Der Trend scheint nun sogar Afrika zu erreichen – als Luxusversion: Im Herzen der kenianischen Laikipia-Ebene wurde auf dem Gelände des exquisiten Segera Retreat ein Minihotel in Form eines riesigen Vogelnests gebaut. Ein Paar kann hier übernachten und, vom Dach geschützt oder unter freiem Himmel, den 360°-Blick genießen.
 segera.com/nay-palad-bird-nest/

Noch keine Weihnachtsgeschenke? Könnte man natürlich online ordern. Oder aber, weil viel persönlicher, in diesen Kursen selber machen:

Die Welt als Suppenküche: Manche Suppen gelten als Wundermittel, um andere ranken sich Legenden

Himmlische Suppe

Weihnachts- und Trauerfeiern. Bei Letzteren soll die Seele der Verstorbenen mit heißem Dampf gen Himmel aufsteigen. Apropos Himmel: Kosmonauten greifen zur Rote-Bete-Suppe aus der Tube.

Feuertopf aus Fernost

Ein Uralt-Gericht? Nicht ganz: Zwar schlürfen Großstädter in aller Welt heute begeistert ihre Pho. Erfunden wurde die vietnamesische Reisnudelsuppe aber erst vor rund 100 Jahren, der Name mag auf den Pot-au-feu, den klassischen französischen Rindereintopf, zurückgehen.

Wundersuppe

Hühnersuppe gilt weltweit als Erkältungskur. Forscher winken aber ab – und erklären die japanische Miso zur Wundersuppe: Sie lindert Magen- und Wechseljahresbeschwerden, könnte gar Krebs vorbeugen. Neujahrs-Rezept: Miso mit süßen Mochi-Reiskuchen.

Roll mit! In Caracas werden an Weihnachten die Straßen gesperrt, damit die Inlineskater sicher zum Festgottesdienst gelangen. Woher die Tradition stammt, ist nicht bekannt, doch es ist sicher die sportlichste Art, zur Kirche zu kommen.